Ягоды годжи

Ягоды годжи, или тибетский барбарис или дереза обыкновенная.

Ягоды годжи богаты полезными микроэлементами и витаминами. В сушеных ягодках содержится 18 аминокислот, из них 8 – жизненнонеобходимых.  Более 20 таких важных минералов как железо, кальций и магний, так же в состав ягод годжи входит кальций, натрий и калий. 

Продолжение текста внизу страницы -->>

Ягоды годжи богаты витаминами группы В, полисахаридами, каротином, витамином С и Е – а это сильные антиоксиданты. 

Ягоды годжи на вкус очень приятные, похожи на  барбарис или курагу, только не кислые, а скорее сладкие.

Всего одна столовая  ложка в день этих ягод и вы будете на весь день обеспеченны всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Содержание витамина С в ягодах годжи выше, чем в апельсинах,  бета-каротина больше чем в моркови. Ягоды годжи богаты протеином.